Суп томатный с рыбой

Добавляем и обсуждаем рецепты приготовления рыбы

Суп томатный с рыбой

Сообщение Рыбачка Соня » 11 июн 2019, 14:28

Сварим супчик! :P ;)

Для томатного супа с рыбой нам необходимо:
Бульон - 1 л.
Помидоры - 4 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 2 шт.
Корень петрушки - 1/2
Рыба - 500 г.
Маргарин - 2-3 ст. ложки
Зелень петрушки (укропа) - 1/2 ч. ложки
Соль, специи - по вкусу

Рецепт:
1. Поставить варить рыбный бульон.
2. Нарезать кусочками рыбу, дольками картофель, соломкой коренья и лук (их обжарить) и положить в кипящий бульон.
3. Варить до готовности на слабом огне.
4. Нарезать помидоры и выложить в бульон.
5. Добавить соль и специи за 5-6 минут до окончания варки.
6. При подаче посыпать суп зеленью.

Приятного аппетита! ;)
Вложения
Суп томатный с рыбой.jpg
Суп томатный с рыбой.jpg (46.31 КБ) Просмотров: 333
Рыбачка Соня
 
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 16:26

Вернуться в Кухня: рыба

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron