Мужской портал об оружии, охоте, рыбалке и туризме
в Республике Башкортостан

Оружейный салон Динамо-УФА Оружейный салон Динамо-УФА

Заготовки мяса дичи

Заготовки мяса дичи

Невозможно порой употребить в пищу в полевых условиях или сразу после возвращения с охоты все добытое мясо. Излишки необходимо консервировать. Основными способами консервации дичи являются копчение, соление и вяление. Каждый из этих способов хорош по-своему, и для каждого вида мяса предпочтительнее выбрать что-то одно. Так, например, птицу чаще коптят и вялят, мясо кабанов солят или коптят, а лосятину солят или просто замораживают.

Рейтинг: -0+

Добавить комментарий

Имя*
E-mail*
Комментарий*
Код на картинке: ошибка, включите Cookies*
Поле для человека

Необходимо заполнить поля, помеченные *

 

Охота | Новости Рыбалка | Новости
08.07.2020
На государственном собрании Республики Башкортостан прошли первые чтения, где был рассмотрен новый законопроект
22.07.2020
В Давлекановском районе Башкирии ввели платную рыбалку
17.06.2020
Молодая лосиха случайно оказалось в городе Салават, но выжить ей не удалось
10.06.2020
С 6 июня на территории Башкирии снят запрет на рыбалку
Охота на медведя и рысь в Кировской области
Сезон охоты: Любой
Продолжительность охоты: Любая
Охота на евразийского бурого медведя в Карелии
Сезон охоты: Любой
Продолжительность охоты: 7 дней
Охота на косулю в охотничьем хозяйстве "Шемахинское" г. Челябинск
Сезон охоты: Самец косули с 25 августа по 20 сентября. Косуля с 1 ноября по 31 декабря.
Продолжительность охоты: не менее 3-х дней
Рыболовные базы Астрахань Рыболовные базы Астрахань
Сезон рыбалки: Июнь-Сентябрь
Продолжительность рыбалки: Любая
База «Усадьба 12 месяцев» База «Усадьба 12 месяцев»
Сезон рыбалки: Круглогодично
Продолжительность рыбалки: Любая
Рыболовно-охотничья база «Новонекрасовка» Рыболовно-охотничья база «Новонекрасовка»
Сезон рыбалки: Круглогодично
Продолжительность рыбалки: Любая
Охота | Отчеты Рыбалка | Отчеты
13.11.2013
Наконец-то выбралася я из города, и так успешно! Дорога конечно заняла ...
18.11.2013
Осень! Все таки собрались и на рассвете были в Аше. Машины парканули возле ...
РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД ПОИСК ОТЗЫВЫ НАПИСАТЬ ПИСЬМО FAQ КАРТА САЙТА
НОУ Сатурн НОУ Сатурн АНО ОБОРОНА
О ПОРТАЛЕ       ФОРУМ       КАТАЛОГ ОРУЖИЯ       ОХОТА       РЫБАЛКА       ТУРИЗМ