Мужской портал об оружии, охоте, рыбалке и туризме
в Республике Башкортостан

Оружейный салон Динамо-УФА Оружейный салон Динамо-УФА

Сельское жаркое из куропатки

Сельское жаркое из куропатки

Две обработанные куропатки обжариваются в 4 ст. л. сливочного масла. Когда птица уже почти готова, ее обкладывают нарезанной кубиками свиной копченой грудинкой (примерно 60 г) и 400 г картофеля. Грудинку предварительно следует ошпарить и обжарить отдельно, картофель – подрумянить. Доведя блюдо до готовности в закрытой посуде, подают на стол, предварительно прокипятив в 2 ст. крепкого бульона от дичи. Подается блюдо в глубокой посуде, посыпанное мелкой рубленой зеленью.

Рейтинг: -0+

Добавить комментарий

Имя*
E-mail*
Комментарий*
Код на картинке: ошибка, включите Cookies*
Поле для человека

Необходимо заполнить поля, помеченные *

 

Охота | Новости Рыбалка | Новости
17.06.2020
Молодая лосиха случайно оказалось в городе Салават, но выжить ей не удалось
10.06.2020
С 6 июня на территории Башкирии снят запрет на рыбалку
12.05.2020
Отстрел птиц - гибель всего будущего потомства
27.05.2020
На данный момент в Башкирии проводятся рейдовые мероприятия по местам весенней рыбалки
Охота на медведя и рысь в Кировской области
Сезон охоты: Любой
Продолжительность охоты: Любая
Охота на евразийского бурого медведя в Карелии
Сезон охоты: Любой
Продолжительность охоты: 7 дней
Охота на косулю в охотничьем хозяйстве "Шемахинское" г. Челябинск
Сезон охоты: Самец косули с 25 августа по 20 сентября. Косуля с 1 ноября по 31 декабря.
Продолжительность охоты: не менее 3-х дней
Рыболовные базы Астрахань Рыболовные базы Астрахань
Сезон рыбалки: Июнь-Сентябрь
Продолжительность рыбалки: Любая
База «Усадьба 12 месяцев» База «Усадьба 12 месяцев»
Сезон рыбалки: Круглогодично
Продолжительность рыбалки: Любая
Рыболовно-охотничья база «Новонекрасовка» Рыболовно-охотничья база «Новонекрасовка»
Сезон рыбалки: Круглогодично
Продолжительность рыбалки: Любая
Охота | Отчеты Рыбалка | Отчеты
13.11.2013
Наконец-то выбралася я из города, и так успешно! Дорога конечно заняла ...
18.11.2013
Осень! Все таки собрались и на рассвете были в Аше. Машины парканули возле ...
РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД ПОИСК ОТЗЫВЫ НАПИСАТЬ ПИСЬМО FAQ КАРТА САЙТА
НОУ Сатурн НОУ Сатурн АНО ОБОРОНА
О ПОРТАЛЕ       ФОРУМ       КАТАЛОГ ОРУЖИЯ       ОХОТА       РЫБАЛКА       ТУРИЗМ